Valorise-moi Elise Gorria, agricultrice avec son mari Sébastien. Ils sont également exploitants des Vergers du Pain Rond à Bourgogne (51) près de Reims.
Ils proposent des pommes à couteau issues du verger de la ferme et cultivées dans le respect de l’environnement. Les pommes sont cueillies à la main et stockées de septembre à mars (vente au magasin de la ferme). On peut également les retrouver sous forme de jus ou pétillant de pomme mais encore cidre. Le jus de pomme est servi chaque matin à la maison d’hôtes. Les produits sont également proposés dans le mini bar de nos chambres d’hôtes.